פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

גריל גז או פחם? השוואה לפי הכנה, שליטה וניקוי

גז מול פחם: השוו זמן הכנה, בקרת חום, פינוי שאריות וסגנון בישול. מדריך שיעזור לבחור לפי השגרה והמרחב שלכם.
זמן אספקה: 7 ימי עסקים
1
  • אפשרות לעד 10 תשלומים ללא ריבית 
  • משלוח חינם, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה

מידע נוסף

לשתי שיטות החימום יש מקום בבישול בחוץ. הבחירה תלויה בהרגלים שלכם: כמה זמן רוצים להשקיע בהכנה, איך אוהבים לשלוט בחום ומה נוח לנקות.

הכנה לפני הארוחה

בגז מפעילים מבערים לפי סדר ההדלקה של הדגם ומחממים מראש. בפחם מכינים גחלים ומחכים לשלב המתאים לצלייה. מי שאוהב את תהליך ההדלקה והעבודה עם הגחלים עשוי ליהנות ממנו; מי שצולה בתדירות גבוהה עשוי להעדיף את נוחות הבקרים.

איך שולטים בחום?

בגריל גז מחלקים מבערים לאזורים, אם הדגם מאפשר. בפחם מנהלים כמות גחלים, מיקום וזרימת אוויר. בשתי השיטות אפשר לעבוד בחום ישיר ועקיף בהתאם למבנה המכשיר. אין בסיס לקביעה שכל סוג מזון אפשר להכין רק באחת מהן.

טעם וסגנון בישול

פחם, עשן וטפטופים יכולים להשפיע על אופי הטעם. גם סוג המזון, החום והצריבה משפיעים. העדפה לטעם היא אישית, ולכן כדאי להתייחס למנות שאתם אוהבים ולא להבטחה גורפת של “טעם מושלם”.

ניקוי, אחסון ומקום

בדיקה גז פחם
מקור חום אספקת גז וחיבור מתאים פחם ואחסון יבש
שאריות שומן ושאריות מזון שומן, שאריות מזון ואפר
שליטה בקרים וחלוקת מבערים גחלים ופתחי אוורור
התאמה לשטח מידות פתוחות ומרווחי הצבה לפי מדריך הדגם

החלטה מעשית

מדדו את המקום, הגדירו מספר סועדים ובדקו מהי תדירות השימוש. שני סוגי הגרילים יכולים ליצור עשן ומצריכים השגחה ותחזוקה. אין להניח שגריל גז אינו מייצר עשן או מתאים אוטומטית לכל מרפסת.

ממשיכים לקרוא

בחירת גריל גז לשימוש יומיומימדריך סוגי הגריליםמדידה במרפסת קטנה
no-lazy

שומרים על הפרטיות שלך באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) כדי להעניק לך את חווית הגלישה הטובה ביותר, להתאים עבורך תוכן אישי ולנתח את תנועת הגולשים. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות.

שומרים על הפרטיות שלך באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) כדי להעניק לך את חווית הגלישה הטובה ביותר, להתאים עבורך תוכן אישי ולנתח את תנועת הגולשים. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות.