פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

כל הקטגוריות
שירות עם נציג 077-2319854
נווטו אלינו טרומפלדור 10 רמת השרון
משלוחים לכל חלקי הארץ

שיפודי ירקות צבעוניים על גריל גז

שיפודי ירקות צבעוניים על גריל גז: מתכון ל־4 מנות כתוספת, דרגת קושי קל. מצרכים מדויקים, חום עבודה והוראות הכנה שלב אחר שלב.
זמן אספקה: 7 ימי עסקים
1
  • אפשרות לעד 10 תשלומים ללא ריבית 
  • משלוח חינם, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

GRILL MASTER | מתכונים לגריל גז

שיפודי ירקות צבעוניים על גריל גז

כמות: 4 מנות כתוספת   |   דרגת קושי: קל

הכנה פעילה: 20 דקות   |   בישול / אפייה: 12–16 דקות

המתנה / מנוחה: ללא

חום עבודה: 200–220°C, חום ישיר

הזמנים הם אומדן ותלויים בגודל המנה ובדגם. יש לכלול גם חימום מוקדם לפי הוראות היצרן. במזון מן החי בודקים מוכנות במדחום.

מה צריך להכין?

  • 2 קישואים
  • 2 פלפלים בצבעים שונים
  • 1 בצל סגול גדול
  • 12 פטריות שמפיניון בינוניות
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כפית אורגנו יבש
  • ½ כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל
  • 1 כף מיץ לימון
  • 8 שיפודי מתכת

ההכנה — שלב אחרי שלב

שלב 1

חותכים קישואים לפרוסות בעובי 2 ס״מ, פלפלים לריבועים של 3 ס״מ ובצל לפלחים עבים. מנקים את הפטריות ומשאירים שלמות.

שלב 2

מערבבים בקערה שמן, אורגנו, מלח ופלפל. מוסיפים את הירקות ומערבבים עד ציפוי אחיד.

שלב 3

משחילים על שיפודי מתכת לסירוגין, עם רווח זעיר בין החתיכות. בצל משחילים דרך כמה שכבות יחד כדי שלא ייפול.

שלב 4

מחממים גריל 10 דקות ל־200–220 מעלות ומנקים את הרשת. מניחים שיפודים מעל חום ישיר.

שלב 5

צולים 12–16 דקות ומסובבים כל 3–4 דקות. מעבירים לצד המתון אם הירקות משחימים לפני שהתרככו.

שלב 6

מורידים כשמזלג חודר לקישוא והבצל רך עם מעט נגיסה. מטפטפים לימון ומגישים. שיפודי המתכת נשארים חמים — מוציאים את הירקות בעזרת כלי.

הטיפ של Grill Master

חותכים לגודל אחיד כדי שהירקות יהיו מוכנים יחד. אל תדחסו את השיפוד.

משתמשים בציוד בחוץ ובהתאם להוראות היצרן. מפרידים בין כלים למזון נא ומוכן. מזון מתכלה ושאריות מעבירים למקרר בתוך שעתיים, ובחום מעל 32°C בתוך שעה. תמונת המנה להמחשה.

← לכל המתכונים

חזרה למעלה
no-lazy

שומרים על הפרטיות שלך באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) כדי להעניק לך את חווית הגלישה הטובה ביותר, להתאים עבורך תוכן אישי ולנתח את תנועת הגולשים. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות.

מאשר/ת, המשך גלישה

שומרים על הפרטיות שלך באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) כדי להעניק לך את חווית הגלישה הטובה ביותר, להתאים עבורך תוכן אישי ולנתח את תנועת הגולשים. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות.

מאשר/ת, המשך גלישה