פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

כל הקטגוריות
שירות עם נציג 077-2319854
נווטו אלינו טרומפלדור 10 רמת השרון
משלוחים לכל חלקי הארץ

שני אזורי חום בגריל גז: יותר שליטה, פחות חריכה

לא כל מה שנמצא על הרשת צריך לקבל אותה עוצמת חום. חלוקה לאזור ישיר ועקיף מאפשרת לצרוב מבחוץ ולהמשיך לבשל בעדינות.
זמן אספקה: 7 ימי עסקים
1
  • אפשרות לעד 10 תשלומים ללא ריבית 
  • משלוח חינם, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

GRILL MASTER | טיפים לגרילי גז

שני אזורי חום בגריל גז: יותר שליטה, פחות חריכה

לא כל מה שנמצא על הרשת צריך לקבל אותה עוצמת חום. חלוקה לאזור ישיר ועקיף מאפשרת לצרוב מבחוץ ולהמשיך לבשל בעדינות.

1. מתחילים מהסידור של המבערים

בחום ישיר המזון נמצא מעל מבער דולק. בחום עקיף המבער שמתחתיו כבוי ומבער סמוך מספק חום. בגריל עם כמה מבערים אפשר ליצור שני אזורים במקביל, בהתאם למבנה ולהוראות היצרן.

2. מחממים ואז מכוונים

מחממים מראש לפי הוראות הדגם, ואז מנמיכים את אזור הצלייה לעוצמה הדרושה ומכבים את המבער שמתחת לאזור העקיף. לא מניחים מזון באזור העקיף ומצפים שיתבשל בלי מקור חום סמוך.

3. משתמשים באזור העקיף בזמן הנכון

אם המזון כבר קיבל צבע אבל עדיין לא הגיע למוכנות במרכז, מעבירים אותו לאזור העקיף וסוגרים מכסה. משאירים שם מקום מראש ולא ממלאים כל סנטימטר על הרשת.

4. דוגמה לארוחה משפחתית

מתחילים במנה שזקוקה לבישול ארוך יותר, ומוסיפים ירקות או לחמניות בהמשך. בודקים כל סוג מזון בנפרד. מד החום במכסה מתאר את סביבת הבישול; הוא אינו מודד את מרכז הבשר.

לקחת לפעם הבאה

לפני שמתחילים: החליטו איזה חלק של הרשת ישמש לצריבה ואיזה להמשך בישול.

התאימו את השימוש והתחזוקה להוראות היצרן של הדגם שברשותכם. התמונות להמחשה.

לקריאה נוספת: Weber — צלייה ישירה ועקיפה

← לכל הטיפים

חזרה למעלה
no-lazy

שומרים על הפרטיות שלך באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) כדי להעניק לך את חווית הגלישה הטובה ביותר, להתאים עבורך תוכן אישי ולנתח את תנועת הגולשים. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות.

מאשר/ת, המשך גלישה

שומרים על הפרטיות שלך באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) כדי להעניק לך את חווית הגלישה הטובה ביותר, להתאים עבורך תוכן אישי ולנתח את תנועת הגולשים. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות.

מאשר/ת, המשך גלישה