פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

כל הקטגוריות
שירות עם נציג 077-2319854
נווטו אלינו טרומפלדור 10 רמת השרון
משלוחים לכל חלקי הארץ

מעשנת Traeger: טיפים לפלט, מדידה ותחזוקה

טיפים שימושיים למעשנת Traeger: פלט יבש, הכנה מסודרת, מיקום חיישן מזון, מעקב בזמן הבישול וניקוי לפי הוראות הדגם.
זמן אספקה: 7 ימי עסקים
1
  • אפשרות לעד 10 תשלומים ללא ריבית 
  • משלוח חינם, קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
משלוח חינם משלוח חינם
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

התחלה טובה עם מעשנת פלט נשענת על כמה הרגלים פשוטים. הם חשובים יותר מתיבול מסובך או מתוספת שאינכם מכירים עדיין.

שמרו את הפלט יבש

בחרו פלט המיועד לבישול ומתאים למכשיר. אחסנו אותו כך שלא יספוג לחות, ובדקו את הוראות המעשנה לגבי ריקון המכל בין שימושים. סוג העץ יכול להשפיע על אופי העשן, אבל הוא אינו מחליף טמפרטורה ותזמון שמתאימים למנה.

הכינו הכול לפני ההפעלה

בדקו ניקיון, מלאי פלט, מקור חשמל מתאים וכלי הגשה. הכינו את הנתח במקרר עד שלב הבישול. התחילו במתכון פשוט שמתאים לדגם ולניסיון שלכם, והשאירו מרווח זמן לפני האירוח.

מדדו את המזון, לא רק את התא

טמפרטורת תא הבישול אינה טמפרטורת מרכז הנתח. הכניסו את החיישן במקום המתאים, הרחק מעצם, משומן וממשטח חם. בדקו גם מגבלת חום של הכבל והחיישן. ההתראה בבקר או באפליקציה היא כלי עזר למעקב.

שנו משתנה אחד בכל ניסיון

רשמו נתח, עובי, סוג פלט, חום ושיטת גימור. כשמשנים בכל פעם תיבול, טמפרטורה ומשך בישול יחד, קשה להבין מה השפיע על התוצאה. התחילו משגרה פשוטה ואז הרחיבו את המתכונים.

כיבוי וניקוי הם חלק מהבישול

בצעו את מחזור הכיבוי של הדגם. לאחר קירור, טפלו בשומן ובאפר לפי ההוראות ובתדירות המתאימה לשימוש. אל תשאירו מכשיר פועל ללא השגחה ואל תכסו אותו בכיסוי רגיל כשהוא חם.

הסבר עקרון הפעולה: Traeger — מערכת פלט ובקרה.

ממשיכים לקרוא

איך עובדת מעשנת Traeger?בחירת ומיקום מדחום בשרסטייק במעשנת פלט
חזרה למעלה
no-lazy

שומרים על הפרטיות שלך באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) כדי להעניק לך את חווית הגלישה הטובה ביותר, להתאים עבורך תוכן אישי ולנתח את תנועת הגולשים. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות.

מאשר/ת, המשך גלישה

שומרים על הפרטיות שלך באתר זה נעשה שימוש בקבצי עוגיות (Cookies) כדי להעניק לך את חווית הגלישה הטובה ביותר, להתאים עבורך תוכן אישי ולנתח את תנועת הגולשים. המשך הגלישה באתר מהווה הסכמה לשימוש בעוגיות.

מאשר/ת, המשך גלישה